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- 产品品牌:馨海融雪制品
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潍坊融雪剂生产厂家,山东环保型融雪剂,山东液体融雪剂价格近来,一些个体商户以及大型企业使用廉价“工业盐”制作、加工食品,甚至直接作为食售卖的报道引起广泛的关注。一些专家告诉媒体,工业盐含有重金属或亚酸盐,具有很大的危害。果真如此吗?
“工业盐”是一个有点儿模糊的名词,制造工业盐,我们先来明确一下它的涵义。“工业盐”其实也是氯化钠,它有专门的产品标准(GB/T5462-2003)。该标准与“食用盐”的产品标准(GB5461-2003)及卫生标准(GB2721-2003)有所不同。不过,有时候,把亚酸盐也称为工业盐或工业用盐。
食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外,还有亚酸钠等。常见的工业盐中毒事件,多数情况下是由误食或过量食用亚酸钠引起的。在食品工业中多用作熟肉食品的发色添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,亚酸钠在肉食中大使用量是0.15克/千克,其残留量在肉制品中不得超过0.03克/千克;在肉制品罐头中不得超过0.05克/千克。
对于厂家和消费者选购时食用盐含碘,海东地区工业盐,质白,呈细沙状,工业盐报价,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感,工业盐价格,特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色;工业盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大,亚酸钠也可能微显淡黄色。
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